Ajoblanco

Ingredientes: agua, almendra, pan de molde (harina de trigo, agua, levadura, sal, aceite de girasol, vinagre, emulsionantes: E-472e, E-471 y E-481, conservantes: E-282 y E-200, azúcar, regulador de acidez E-341i, harina de haba y harina de soja), aceite de oliva, vinagre de vino (contiene dióxido de azufre), sal y ajo.

Envase: botellín cristal 500ml / Alto:19,2cm  Ancho:7,2cm / Unidades caja:12

Peso neto: 485g

Sugerencias de consumo: Agitar antes de abrir (debido a que este producto se ha elaborado con ingredientes naturales, es posible que se produzca alguna diferencia de color o posado en la base o parte superior del botellín).

Se recomienda consumir muy frío. Haz unas bolitas de melón, pela unas uvas y trocea finamente jamón. Sirve un poco de guarnición en cada copa o plato y vierte encima el ajoblanco.

El ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza, y extremeña. Se compone de pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, sal y a veces vinagre.